レストラン＆メニューのご紹介

　木彫でまとめられたシンプルな店内は、天井が高く、疲れた体を温かく迎え、落ち着かせてくれます。白馬紫米を使った「夢白馬定食」や白馬村で飼育されている無菌豚「はくばの豚」を使って健康にもこだわった肉料理など和食・洋食をご用意致しております。

食事時間　　　　AM11:00〜PM7:00
（ラストオーダーはPM6:30）

お勧めはくばの豚
白馬の豚(SPF豚)は、白馬村で飼育されているＳＰＦ豚です。ＳＰＦ豚は豚特有の病気にならない為,予防の抗生物質の投与が極めて少ない事が特徴です。また、おいしいはくばの水で育っているので味もバッチリです。